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福の神のコラム

HOME >> 福の神のコラム >> 売れに売れてる真っ黒チーズケーキin高松
売れに売れてる真っ黒チーズケーキin高松


 こんにちは。

 めっきり寒くなりましたが、今回は、地元高松でめちゃくちゃ売れてる
ケーキ屋さんのお話です。
 
++++++++++++++++++++++++++++++++
 ラ・ファミーユさん
 フランス菓子工房 ラ・ファミーユ地図はこちら      
 香川県高松市国分寺町福家甲828-3 TEL/FAX087-875-1154

 ラ・メゾンド・ファミーユ地図はこちら 
 香川県高松市太田下町1596-3 TEL/FAX087-868-3755

高松三越スイーツファクトリー ラ・ファミーユ
 香川県高松市内町7-1 高松三越B1階 TEL/FAX087-825-1071  

 ホームページ
 http://birthdaycake.blog16.jp/
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全国誌 ESSE12月号にラ・ファミーユ掲載(P87)
〖タイトル〗
通販ラ・ファミーユ&お店でも大人気の真っ黒チーズケーキの誕生秘話
http://birthdaycake.blog16.jp/index.php/2008/11/17/

1日売上500個というヒット商品なんですが、
色が真っ黒。。。


目線が違いますね。


神戸にも、機械工具をかたどったケーキを販売している
売れてるケーキ屋さんもあるんですが、とにかく地元で
売れている。


地元で売れているから、うわさになり、口コミが広がり、
地元タウン誌に紹介される。

メディアに載るほど評判が良くなると、いろんなところからの
引き合いがでてくるので、どんどんいい波及効果が出てくる。



まさに、いなかで勝つためのビジネス戦略がつまっていますね。



ここからの詳しい話は、esseを読んでください(笑)。

どんどんセミナーで紹介していきます!!


 


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